Lørdag kveld igjen? Biff igjen? Lei av pomfri og bernaisen? Søndag igjen? Oksestek igjen? Rosenkål igjen? Ikke fortvil! Det er en ny okseskjøtt-sheriff i byen: Asiatisk brokkoli! Brokkoli lett wokket sammen med kraft og hvitløk og soyasaus gjør maten til en fest!

SJEKK UT VÅRE ANDRE ASIATISKE OPPSKRIFTER

Du trenger:

Til to personer

• 1 ts sukker
• 1 ½ ts maizenna
• 1 dl kyllingkraft (Jeg bruker buljongterning eller sånne ferdige kraftklumper fra butikken)
• 2 ss soyasaus
• 1 fedd hvitløk, finhakket
• 2 ss olje
• En brokkoli, delt opp i små blomster

Slik gjør du:

1 Bland sukker, maizenna, kraft og soyasaus og bland godt. Sett til side.

2. Ha olje i pannen og sett på sterk varme. Stek hvitløk og brokkoli mens du rører energisk i 2 min

3. Tilsett vesken og stek videre i to min (eller til sausen tykner til).