Innimellom publiserer jeg oppskrifter som jeg virkelig tror vil slå an. Mat som jeg selv synes var kjempegod. Men så tenner dere ikke særlig på dem, og lesertallene er elendige. I skrivende stund har jeg 250 oppskrifter som har mindre enn 500 treff. Så i et desperat og skamløst forsøk på å få flere av dere til å lese og prøve og smake disse «glemte favorittene» har jeg derfor laget denne samlesiden for oppskrifter jeg elsker men som dere har glemt.
Listen oppdateres innimellom (sist november 2016).
Den er ikke rangert, men litt mer tilfeldig sammensatt.
La gå, så vinner jeg ikke noe pris for beste fyrstekakemønster, men det gjør ikke noe med en en så saftig fyrstekake med så ekstra mye og ekstra godt fyll! Nammis!
Kombinasjonen av sødmen fra grønnsakene/frukten og det salte kjøttet gir en fantastisk smaksopplevelse, enten det er starten på et lengre grillmåltid eller som selvstendig rett på et tapasbord.
Blomkålsuppen er en lett – men smaksrik suppe – Den passer perfekt på dager der man vil noe godt til middag uten å få den tunge metthetsfølelsen utover dagen.
