En deilig sjokoladeglasur som passer til de fleste sjokoladebaserte kaker. Med et lite hint av kaffe får denne glasuren en fin smak som passer godt til både store og små. Nammis!

Glasuren passer godt til en saftig surmelkskake

Du trenger

• 50 gr smør
• 250 gr melis
• 4 ss kaffe
• 2 ts vaniljesukker
• 1 ss kakao

Slik gjør du:

1. Smelte smøret i vannbad, slik at det akkurat er flytende
2. Bland så melis, vaniljesukker, og kakao sammen
3. Helt kaffen oppi smøret, og bland i resten
4. La kaken avkjøles en del før du har på glasuren.
5. Rør godt til alt er en jevn masse og fordel jevnt utover kaken