Nystekt brød er noe av det diggeste man kan sette tennene i. Dette søte rugbrødet er perfekt til søte anledninger og til søtt pålegg. Et perfekt brød hvis man skal ha lunsjgjester eller som helgebrød eller feriebrød. Det holder seg ferskt og saftig lenge.
Stikkordarkiv: brødmat
Grovt matpakkebrød
Jeg er en brødentusiast. Ferskt brød – fint eller grovt – er en fantastisk kilde til livsglede for meg. Deilige sprø skorper på duftende nybakt brød. Jeg vet ikke hva jeg skulle gjort uten brødmat i livet. Denne oppskriften gir to svære brød med godt potensiale som frokost, lunsj, matpakke og som middagstilbehør. Det tar litt tid å lage, men det er det verdt!
Restaurantrundstykker
Jeg er en brødets mann! Jeg er rett og slett veldig glad i en brødskive, enten den er fersk eller ristet, fin eller grov, med eller uten pålegg! Og når det da blir servert brød til middagsmaten, er jeg i himmelen. Jeg har i flere år tenkt at jeg skal prøve å reskape en av de typene man får på restauranter: ferske, hvite, tette rundstykker som bidrar til at maten man egentlig har bestilt blir hundre ganger bedre. Og nå fant jeg en oppskrift som traff blink! Disse rundstykkene går rett inn på favorittlisten min!