Stikkordarkiv: datemat

Ostefylte biffruller i kremet soppsaus

Middagen er klar!
Dette er snadder!! Biffene bankes flate og fylles med kremost før de stekes. Så trekker de ferdig i en deilig og kremet soppsaus. Nammis!

Disse virale oppskriftene i sosiale medier, altså. De ser så fristende ut. Men er det alltid så enkelt som de svenske interwebbs-folka skal ha det til? Denne dukket opp i feeden min flere ganger gjennom sommeren, og tilslutt klarte jeg ikke la være: Denne måtte jeg bare prøve! Heldigvis, for denne var faktisk skikkelig snadder. Og dagen etter brukte jeg restene til pasta og en stekt svinekotelett. Det var minst like godt!

Fortsett å lese Ostefylte biffruller i kremet soppsaus

Slik blir biffen perfekt!

 

Biff
Kan noe måle seg med et godt stykke biff til middag?

En perfekt stekt biff er en saftig, mør, og velsmakende fest. Men steker du den feil blir måltidet en enorm skuffelse. Heldigvis er det ikke så vanskelig å gjøre det riktig.

Fortsett å lese Slik blir biffen perfekt!