Stikkordarkiv: fastelavens

Fastelavnsbolle med nybakte kjeks og saltkaramellkrem

Fastelavnsbolle
Fastelavnsbolle med det lille store ekstra: Nybakte kjeks og myk saltkaramellkrem! Nammis!

Denne vant nyskapingsprisen i fastelavnsbolleklassen hos oss i år! Denne kunne seriøst gitt  Snickers-fastelavnsbollen med bacon, peanøttostekaramellkrem og sjokoladegansash og hakkede peanøtter fra 2020-sesongen seriøs konkurranse i en fastelavnsbolleversjon av Mesternes mester. Kombinasjonen av fersk hvetebakst, luftig krem, en syndig saltsøt karamellkrem og nystekt kjeks i midten ble lammende godt! Bare å lene seg tilbake å nyte! Dette med kjeks i bolle var nytt for meg, men det ble helt supert. Deilige kontraster og komplimenterende smaker. Bare å prøve! Dette er oppskriften til fyllet oppskriften på selve bollene finner du her.

Fortsett å lese Fastelavnsbolle med nybakte kjeks og saltkaramellkrem

Fastelavnsbolle med Smashkrem

Fastelavnsbolle med Smashkrem
Fastelavnsbolle med søt, salt og deilig smashsmak! Nammis!

Tror du fastelavensboller bare trenger å være krem, syltetøy og melis? Åh nei, fastelavn er en glitrende anledning for å legge på det lille ekstra – og hvorfor ikke slå litt med en fastelavnsbolle med litt snaks i kremen? Det er kjempelett og kjempegodt:  Rykende fersk bolle, søt og salt snakskrem, frisk jordbærsmak og knaskende smashbiter på toppen. Anbefales veldig! Dette er oppskriften til fyllet – oppskriften på selve bollene finner du her

Fortsett å lese Fastelavnsbolle med Smashkrem

Fastelavnsbolle med Daimkrem

Fastelavnsbolle med Daimkrem
Fastelavnsbolle med søt og deilig karamellsjokoladesmak! Nammis!

Fastelavenssøndag er alltid en festdag hos oss. Ikke bare feirer vi den tradisjonelle krembollen med syltetøy, men vi koster på oss noen mer eksperimentelle versjoner. Så nå har jeg gått rundt noen uker og drømt om en ordentlig krembolle med daim. Og det ble akkurat så digg som jeg hadde trodd. Rykende fersk bolle, søt og luftig karamellsjokoladekrem, frisk jordbærsmak og knaskende daimbiter på toppen. Anbefales veldig! Dette er oppskriften til fyllet – oppskriften på selve bollene finner du her

Fortsett å lese Fastelavnsbolle med Daimkrem

Fastelavnsbolle med bacon

Fastelavnsbolle med krem, syltetøy, sjokoladeganasj og sirupsstekt baconstrimpler
Fastelavnsboller er superdigg, men har alltid manglet én ting for å bli perfekt: Bacon! Nå er den her – ferdig pimpet og klar for å nytes. God fornøyelse!

Jeg må innrømme at det å introdusere bacon på ingredienslisten når vi pratet om fastelavnsboller var litt mildt kontroversielt. Det ble debatt, for å si det sånn. Både før, under og etter seansen. Men helt seriøst: Dette var kjempedigg! Søtt, salt og sprøtt! Anbefales (av meg – ikke Madammen).  Ps. Dette er oppskriften til fyllet – oppskriften på selve bollene finner du her.

Fortsett å lese Fastelavnsbolle med bacon

Fastelavnsbolle med godterikrem

Fastelavnsbolle med Roxkrem
Fastelavnsbolle med deilig godterismak! Nammis!

– Jeg har lyst på Roxkrem til fastelavensbollene i år.
– Roxkrem? Hva er det for noe?

Jo, Rox er den rosa utgaven av Fox (sitron) og Nox (lakris) som smaker sitrongress og bringebær. Poenget er ikke nødvendigvis at det er Rox, poenget er å få en krem som smaker godteri. Jeg vurdert også Drumstick Squashies, Gomp og knatter og alt mulig innen Haribo-universet – og har tenkt å prøve dem også i årene som kommer. Men Rox var en veldig fin start.  Dette er oppskriften til fyllet – oppskriften på selve bollene finner du her.

Fortsett å lese Fastelavnsbolle med godterikrem

Snickers-fastelavnsbolle med peanøttostekaramell-krem og sjokoladegansash og hakkede peanøtter

Snickers-fastelavnsbolle med peanøttostekaramell-krem og sjokoladegansash og hakkede peanøtter
Fastelavnsbolle, type Litt ekstra pimpet! Vil du pimpe enda mer? Denne gjør seg faktisk godt med bacon også!

Tradisjoner er viktige hos oss, og på fastelavn skal det være fastelavnsboller. Men må tradisjonene alltid være så tradisjonelle? Ikke hos oss! Denne snickersfastelavensbollen ble en ny instant favoritt hos store og små!! Dette er oppskriften til fyllet – oppskriften på selve bollene finner du her.

Fortsett å lese Snickers-fastelavnsbolle med peanøttostekaramell-krem og sjokoladegansash og hakkede peanøtter

Fastelavnsboller

Fastelavnsboller
Nybakte fastelavnsboller med krem, syltetøy og melis på toppen. Og kanskje en god kopp kakao til? Nammis!

Det finnes en bolle til enhver anledning, men fastelavensbollene står virkelig i en særstilling i den norske bolletradisjonen. Store, deilige boller med krem og syltetøy: fastelavnsbollene skal gjøre alle de andre bollene misunnelige! Det skal være såpass mye bolle at alle har munnen for full av krem og syltetøy til å orke å diskutere om det heter fastelavn eller fastelaven (Fastelaven er riktig, forresten).

Fortsett å lese Fastelavnsboller