Stikkordarkiv: fisk for den som ikke liker fisk

Laksekaker

13. april 2015Asiatisk, Fisk og sjømat, middag, thailandskannerledes laks, asiatisk, asiatisk fisk, asiatisk laks, asiatiske fiskeretter, barna mine spiser ikke middag, egg, fisk for den som ikke liker fisk, fisk med asitatisk preg, fisk og sjømat, fiskekake, fiskekake med laks, fiskekaker, fiskekaker med laks, friske urter, ingefær, koriander, laks, laks med asiatisk smak, laksefilet, laksekaker, lei av ovnsstekt laks, liker ikke fisk, lime, løk, potet, thai, thaimat, vårløkMorten Ellingsen

Oppskriften holder til fire personer — Lekre fiskekaker med laks og asiatiske smaker. Nammis.

Etter mange år på laksekjøret har laksen gått fra fiskefest til hverdagsmelankoli når de ovnsbakte filetene med creme-fraise-klatten settes på de norske middagsbord. Laks er fortsatt en genial fisk, men man må kunne variere en del for å ikke gå lei. Det er da disse laksekaken kommer godt med. Laksekakene er sprø og saftige mens de asiatiske smakene gir en helt ny lakseopplevelse. Rask, enkel og asiatisk laks på bordet! Nammis!

Fortsett å lese Laksekaker →

Fiskekaker

29. januar 2014Fisk og sjømat, middagbarna liker ikke fisk, barnevennlig fiskemiddag, diabetesvennlig, fisk, fisk for den som ikke liker fisk, fiskekake, fiskekaker, fiskemiddag, hjemmelagde fiskekaker, mager middag, matkultur, melk, middag, middag uten for mange kalorier, muskattnøtt, potetmel, skrei, spennende fiskemiddag, sunn middag, torsk, torskefiletMorten Ellingsen

Fiskekaker. Tusen ganger bedre enn de du fikk i butikken. Like gode som de du fikk av bestemor. Nammis — Tusen ganger bedre enn de du fikk i butikken. Like gode som de du fikk av bestemor. Nammis

Dette er en sånn middagsrett som du blir litt stolt av å lage. Du kjenner matkulturhistoriens sus gå gjennom kjøkkenet, og føler at dine forfedre står bak deg og nikker annerkjennende. I tillegg får du en knallgod middag. Det skal heller ikke mye til for å gi den et mer spenstigere preg: Hva med bacon, chili, tacokrydder eller ingefær?

Fortsett å lese →