Stikkordarkiv: kaffekake

Kremkake med kaffe og sjokolade

Kremkake med kaffe og sjokolade
For en superkake!  En herlig blanding av sjokoladekake og bløtkake med litt voksne smaker. Nammis!

Jeg kjenner noen som får seg litt å si sånne ting som «Jeg liker ikke sjokoladekake, det blir for tungt». Da burde de prøve denne. Fløyelsmyk blanding av sjokoladekake og bløtkake som er en fryd for ganen. Schwarzwaldkake, tror jeg den også kalles, denne kaketypen.  Her er det også litt mer voksne smaker av kaffe og kirsebær, så enhver assosiasjon med den enkle langpannekaken med glassur på toppen forsvinner. Her er det bare til å galfe nedpå og nyte livet og stunden!

Fortsett å lese Kremkake med kaffe og sjokolade

Marmorkake

Marmorkake
Marmorkake: den klassiske formkaken med det ufattelig stilige marmormønsteret! Treåringen synes det var kjempegøy være med på å lage den, og mens jeg snudde meg, klarte hun å tegne litt på kakefatet også.

Småttissen på 3 år er supergiret på å være med å lage mat om dagen, og da passer det ofte med gamle, enkle og raske klassikere som også smaker godt. Den klassiske marmorkaken med det tøffe sort-hvitt-mønsteret var genialt. Den tar ti minutter å lage, er morsom for treåringen å hjelpe litt med (særlig å dra pinnen langsetter kakeformen for å lage mønster var kult) og er god å spise. Men som mye annen gæmlis-bakst: Veldig best når den fortsatt er varm og helt fersk!

Fortsett å lese Marmorkake