Stikkordarkiv: kokkosmelk

Linsegryte med kokosmelk

Linsegryte med kokosmelk.
Deilig mettende grønnsaksgryte med spennende smaker! Nammis!

Det som er fint med sånne gryter er at du kan gjøre det litt som du vil. Oppskriften er supergod om du følger den helt nøyaktig, men du kan også bytte og herje litt som du vil. Sånne gryter er en glitrende anledning til å få brukt opp det du har, så bruk gjerne selleristang istedenfor løk, kidenybønner i stedenfor sorte bønner eller hopp over ertene om du ikke liker erter. Eller du kan ha pasta og ris oppi! Du bestemmer selv hvordan dette blir til slutt.

Fortsett å lese Linsegryte med kokosmelk

Asiastisk kyllingsuppe med karri

Asiastisk kyllingsuppe med karri
Deilig, varmende kyllingsuppe med karri og asiatisk vri. Nammis!

Det er alltid moro å komme over en oppskrift på asiatiske supper, for de pleier å være supergode. Denne er intet unntak. Spennende, småsterk og med deilig kylling. Denne tror jeg lett kan bli en gjenganger for oss. Du kan selv velge hvor sterk den skal være, om du bruker fersk chili uten frø gir en mildere suppe, mens tørket chili med frø er mer eksplosivt. Velg det som passer best til din chilitoleranse.

Fortsett å lese Asiastisk kyllingsuppe med karri