Stikkordarkiv: kylling på grillen

Vietnamesiske kyllingvinger

Vietnamesiske kyllingvinger
Saftige kyllingvinger med digg vietnamesisk marinade! Masse smak, uten å være sterk. Nammis!

Du vet at du har grillet mye en sesong, når du plutselig befinner deg på en eller annen mørk avkrok på internett, på jakt etter verdens beste vietnamesiske marinade til kyllingvinger. Men det er moro å ha litt ulike vingemarinader å leke seg med. Vingene virker jo å være den delen av kyllingen som tar opp mest smak. Det er i alle fall helt utrolig hvor mye forskjellig kyllingvinger kan smake. Ofte er de sterke og har masse chili, men det er ikke disse. Sånn sett er de ekstra barnevennlige med masse digg smak, de er klissete og saftige og man angrer på at man ikke laget dobbel porsjon. En festaften ved grillen!

Fortsett å lese Vietnamesiske kyllingvinger

BBQ-saus til kylling

BBQ-saus til kylling
Saftige kyllingklubber med sprøtt skinn og en ordentlig klissete og smaksrik BBQ-saus. Akkurat slik det skal være. Nammis!

Jeg er konstant på jakt etter den perfekte BBQ-saus. Den som passer perfekt til kjøttet man lager, som smaker godt og som er ordentlig seig og klissete. Denne varianten her er perfekt til grillet kylling, særlig de små stykkene som klubber, lår og vinger. Balsamicoen gir et spennende smaksbilde, uten at den blir for dominerende (Jeg er for eksempel ikke så veldig glad i salat med balsamicoeddik på, men denne BBQ-sausen var utrolig god). Denne sausen gjør grillsesongen bedre!

Fortsett å lese BBQ-saus til kylling

Grillede kyllinglår med mangosaus

Grillede kyllinglår med mangosaus
Okai, dette bildet burde vært bedre, men jeg var så grådig sulten. Du får bare stole på meg når jeg sier at dette smaker bedre enn det ser ut på bildet. Mangokyllinglår var nammis!

Mangokylling er en superpopulær gryterett som kombinerer saftig kylling, deilig krydder og søt mango. Men mangokyllingens gleder trenger ikke begrense seg til bare gryteretten. Med denne grillmarinaden får du nemlig den samme gleder rundt grillen. Unn deg en ordentlig digg kyllingmiddag, og kast mangokyllinglår på grillen! Sommeren  blir aldri den samme!

Fortsett å lese Grillede kyllinglår med mangosaus