Jeg hadde stått og stirret en stund på kjøttdisken i butikken. Pølser ble forkastet tidlig i prosessen, grillribber likeså. Madammen er lei av flintstek og jeg av kotelett. Men solen skinte og det stod grillmat på planen. Så noe måtte jeg da finne. Jeg burde sikkert ha vandret over til fiskedisken, men plutselig hvilte øynene mine på noe lekkert. Noen flotte røde indrefiletstykker med en like fin rød lapp der det stod «tilbud» på pakken. Jeg var solgt og snart var også biffene det. Sammen med denne lekre marinaden laget vi grillmagi! Denne marinaden gir en flott og deilig smak, uten å stjele hele showet. Nammis!
Biffmarinade
Grill, middag, Nammismat, Sommermatbiff på grillen, Biffmarinade, grill, grille biff, grille indrefilet, grillings, Grillmat, hvitløk, marinade, marinade med hvitløk, marinade til biff, marinade til storfekjøtt, middag, middagstilbehør, olivenolje, pepper, sommer, sommermat, sommermiddag, soyasaus, Worcestershire sauceMorten Ellingsen