Altså, bare for å ha sagt det med én gang: Jeg kaller denne oppskriften for pizzadeig til pizzasnurrer, men det er en glitrende god, saftig og seig pizzabunn til helt normale pizzaer også. Deigen er lett å jobbe med, deilig seig å spise og med en akkurat passe ikke-dominerende smak. Nammenam!
Det var en vanlig hverdag, men jeg ville ha pizza allikevel. Da ble oppgaven å finne en pizza som både er sunn og samtidig kjempegod. Denne havrebunnen løser oppgaven på en glitrende måte. Siden denne bunnen ikke har mel, slipper man både gluten og hevetid. Det grove havregrynet gir god smak og et måltid som metter godt. Hvitløken gjør at smaksopplevelsen er spennende og annerledes. Absolutt verdt å prøve for deg som vil ha sunn pizza! Testet og godkjent av småbarn!
Etter å ha hevet i halvannen time er deigen klar for å kjevles ut. Denne oppskriften er akkurat nok til ett brett pizza,Det er ikke mange tingene i livet som kan overgå følelsen av å sette tennene i en fersk hjemmelaget pizza med sprø bunn, deilig fyll og smeltet ost. Skal pizzaen bli perfekt holder det ikke med kjøpebunn – da er det bare hjemmelaget som gjelder. Og denne blir ganske så god!