Stikkordarkiv: romjulsmiddag

Julepai med juleskinke

Julepai er en glimrende måte å utnytte rester fra julematen
En snadder julepai med juleskinke og grønnsaker, toppet med et gyllent lag smeltet ost. Nammis!

Julepai ligger an til å bli årets hit på norske julebord og på norske julelunsjer! Og denne julepaien med juleskinke er en av de beste, og fortjener at du prøver den! Deilig julekjøtt, friske grønnsaker og et lokk med smeltet ost på toppen er killerkombo som kommer til å danne nye juletradisjoner i de tusen hjem. God jul!’

Fortsett å lese Julepai med juleskinke

Julepai med ribbe

En perfekt måte å utnytte rester etter julemiddagen.
En deilig julepai med ribbe, grønnsaker og potetmos! Nammis!

Ribbepaien var den tredje julepaien på kort tid, og Madammen begynte å bli en kombinasjon av lei og skeptisk. Minnet etter forrige ukes pinnekjøttpaifadese satt fortsatt hardt i hos oss begge. Pinnekjøttpai var ikke noe nammis, for å si det forsiktig. Men vi nullstilte oss julepai-mentalt og skred til verket. Og heldigvis hadde ikke pinnekjøttelendigheten tatt motet fra oss. For denne julepaien med ribbe viste seg å være en genial måte å utnytte rester fra julemiddagen. En deilig smaksrik julepai med saftig ribbe, sprø grønnsaker og et lekkert potetmoslokk på toppen. En skikkelig julepaihøydare.

Fortsett å lese Julepai med ribbe

Kalkunpai

En perfekt måte å utnytte rester etter kalkunmiddagen.
En deilig pai med kalkun, butterdeig og grønnsaker. Nammis!

Kalkun har blitt en viktig høytidsfugl langs norske kjøkkenbord. De store saftige kalkunene med deilig stuffing og sprøtt skinn serveres både til jul og påske og thanksgiving og en rekke andre små og store dager. Men man klarer jo sjelden å spise hele fuglen! Hva skal man egentlig gjøre med alle restene? Svaret er enkelt: lag pai! Deilig, fristende pai. Denne kalkunpaien er skikkelig snadder med saftig kjøtt, smaksrik saus og sprøtt lokk av butterdeig. Og dersom du ikke har kalkunrester på lager, er det bare til å kjøpe litt filet i butikken og forsteke det litt i ovnen.

Fortsett å lese Kalkunpai