Har du blitt nysgjerrigsulten når amerikanerne i fjernsynet som snakker om «hamburger helper»? Jeg også! Hamburger helper er en slags amerikansk versjon av spagetti bolognese, der du erstatter det meste av det som er sunt med ketsjup og ost. Det er med andre ord kjempegodt og et flott tilskudd til arsenalet av pastaretter som en trenger i løpet av livet.
Jeg kaller denne for kjøttbollesaus, fordi vi bruker den når det er spagetti-og-kjøttbolledag, men denne pastasausen er en allsidig kar, som kan brukes som pizzafyll, pastasaus, spagetti bolognese, lasagne og mye mer. Tomatene, krydderne og de friske urtene gir en kjempegod og frisk smaksdybde. Anbefales.
Hvis matlysten er lav er det én ting som småttisen vår (13 mnd) ikke kan motstå: Potetmos med erter. Da kommer matlysten tilbake på flekken og tallerkenen blir tømt. Her er det bare til å lage mye, for småttisen hiver innpå – og dette er såpass godt at mamma og pappa heller ikke klarer å holde fingrene av fatet.