Stikkordarkiv: svarte bønner

Italiensk grønnsakssuppe med bønner og linser

En suppeskål ved siden av hjemmekontorpulten. En pc, en kaffekopp, headset og en pakke ibux i bakgrunnen
Ribolita: Deilig, sunn og mettende grønnsakssuppe. Perfekt til lunsj på hjemmekontoret Nammis!

Suppe er super digg, og jeg er en suppeentusiast både til lunsj og middag. Men det kan være utfordrende at de ikke metter lenge nok før man blir sulten igjen. Denne digge grønnsakssuppen holder deg mett lenge. Jeg spiser den gjerne med et stykke knekkebrød til. Ribolita heter den visst i Italia. Stappfull av sunne saker og gode smaker! Anbefales!

Fortsett å lese Italiensk grønnsakssuppe med bønner og linser

Chili Con carne

Chili Con carne
Fløyelsmyk, smaksrik gryterett med et lite sting av chili. Nydelig og verdt å vente på! Nammis!

Jeg vet at det finnes en rekke ekspressoppskrifter på chili con carne, men det er noe spesielt en ordentlig langtidskokt chiligryte som dette. Det kjøttet først har fått kokt inn smakene noen timer og så hvilt godt i kjøleskapet over natten (selv om akkurat det med kjøleskapet kan skippes). Resultatet blir helt magisk, sinnsykt, fantastisk, fløyelsmykt godt. Man får bare lyst til å spise og spise og spise og spise. Og så ta en porsjon til!

Fortsett å lese Chili Con carne