Stikkordarkiv: vegetarisk

Italiensk grønnsakssuppe med bønner og linser

En suppeskål ved siden av hjemmekontorpulten. En pc, en kaffekopp, headset og en pakke ibux i bakgrunnen
Ribolita: Deilig, sunn og mettende grønnsakssuppe. Perfekt til lunsj på hjemmekontoret Nammis!

Suppe er super digg, og jeg er en suppeentusiast både til lunsj og middag. Men det kan være utfordrende at de ikke metter lenge nok før man blir sulten igjen. Denne digge grønnsakssuppen holder deg mett lenge. Jeg spiser den gjerne med et stykke knekkebrød til. Ribolita heter den visst i Italia. Stappfull av sunne saker og gode smaker! Anbefales!

Fortsett å lese Italiensk grønnsakssuppe med bønner og linser

Kikertkaker på grillen

En tallerken full av fristende grillmat. I sentrum er det to deilige kikertkarbonader med grillstriper
Vegetarisk, sunn og smakrik grillmat. Kan brukes både som forrett, siderett og hovedrett. Nammis!

Det er så digg å ha mange strenger å spille på når det skal grilles. For min del må det ikke være kjøtt så lenge det er godt, og her kommer disse kikertkakene inn. De er saftige, gode og har masse smak. Supergodt. Beregne èn til hver om det er forrett eller siderett – og to til hver når det er hovedrett.

Fortsett å lese Kikertkaker på grillen

Linsegryte med blomkål og kikerter

 

Suppeskål med Linsegryte med blomkål og kikerter og en klatt yoghurt på toppen. Ser veldig godt ut.
Fargerik, smaksrik og sunn. Godt til middag og super lunsj! Nammis!

Denne synes jeg er snadder når jeg skal ha en vegetarisk middag eller noe godt til lunsjen. Den metter godt, er enkel å lage og smaker godt. Den er veldig fin å fryse, så jeg lager ofte en stor porsjon, så har jeg lunsj til flere anledninger.

Fortsett å lese Linsegryte med blomkål og kikerter