Stikkordarkiv: comfort food

Mac and cheese

Mac and cheese
En kremdeilig mild og myk variant av den amerikanske klassikeren. Nammis!

Dette er en typisk koserett som voksne elsker og som barna faktisk spiser. Den er super alene, men vi bruker den gjerne på større anledninger når vi skal ha gjester på ordenlig middag, enten som en av siderettene eller som en del av et koldtbord eller til tapasen. Den er kremig, mild, ostete og deilig.

Fortsett å lese Mac and cheese

Hamburger helper på norsk

Hamburger helper på norsk
Klar for en deilig amerikansk klassiker? Hamburger helper er pasta kokt i en kjøttsaus med bacon og kjøttdeig og tilsatt en solid dose revet ost. Nammis»

Har du blitt nysgjerrigsulten når amerikanerne i fjernsynet som snakker om «hamburger helper»? Jeg også! Hamburger helper er en slags amerikansk versjon av spagetti bolognese, der du erstatter det meste av det som er sunt med ketsjup og ost. Det er med andre ord kjempegodt og et flott tilskudd til arsenalet av pastaretter som en trenger i løpet av livet.

Fortsett å lese Hamburger helper på norsk