Stikkordarkiv: dugnadsmat

Mac and cheese-cupcakes

Mac and cheese-cupcakes
Milde og fløyelsmyke mac and cheese-biter med en artig porsjonsutdeling. Her kan barna være med å lage middagen. Nammis!

Disse greiene passer veldig fint til mange anledninger, men de er på sitt mest perfekte når man skal ha gjester på middag. Da ender vi ofte opp med en meny som skal imponere og glede de voksne mest, så vi har sett at barna ofte er litt småspiste når vi har gjester. Da er løsningen et lite brett med mac and chese-cupcakes. De er fristende herlig med smeltet ost på toppen og kommer i svært ufarlige porsjoner og passer nesten til alt annet som blir servert. Enten du kjører kjøttgryte, koldtbord, svineribbe eller grillmat: Det blir ikke feil å ha noen barnevennlige mac and chese-cupcakes ved siden av. Perfekt for barn, men de fleste voksne plukker med seg en til seg selv også.

Fortsett å lese Mac and cheese-cupcakes

Pulled pork i slow coockeren

Pulled pork med svinenakke i slow coockeren
Dette er et sånt måltid jeg dagdrømmer om! Kjøttet er så saftig og mørt at det smelter på tungen. Helt nydelig! Nammis!

Pulled pork er og blir fantastisk. Langtidsstekt svinekjøtt som bruker tid og temperatur til å få det aller beste ut av et ellers tøft kjøttstykke. Kan varieres med uendelig mange krydderkombinasjoner og tilbehør. Her er en av mine favoritter, fordi det er like godt som det er enkelt: Svinenakke i slow coockeren med en deilig bbq-saus, hamburgerbrød og en krunsjy coleslaw.

Fortsett å lese Pulled pork i slow coockeren