Stikkordarkiv: Makaroni

Mac and cheese-cupcakes

1. februar 2026Barnemat, Helgekos, Tapas, Thanksgiving, Tilbehør, Vegetarbarn til middag, barna lager middag, barnemat, barnevennlig koldtbord, barnevennlig mat, barnevennlig middag, barnevennlig tapas, bedre apetitt, dugnadsmat, felleslunsj, gulløk, h-melk, hvetemel, hvitløk, kajennepepper, koldtbord, løk, Mac and cheese-cupcakes, mac and chese, mac&cheese, macaroni and cheese, Makaroni, makaroni og ost, makaronigrateng, makaronimuffins, meierismør, melk, middag i muffinsform, middagsgjester med barn, middagstilbehør middagsgjester, ost, pasta, revet ost, siderett, småretter, småspiste barn, smør, spleiselag, syklubben, tapas, til kampen, varmretterMorten Ellingsen

Disse greiene passer veldig fint til mange anledninger, men de er på sitt mest perfekte når man skal ha gjester på middag. Da ender vi ofte opp med en meny som skal imponere og glede de voksne mest, så vi har sett at barna ofte er litt småspiste når vi har gjester. Da er løsningen et lite brett med mac and chese-cupcakes. De er fristende herlig med smeltet ost på toppen og kommer i svært ufarlige porsjoner og passer nesten til alt annet som blir servert. Enten du kjører kjøttgryte, koldtbord, svineribbe eller grillmat: Det blir ikke feil å ha noen barnevennlige mac and chese-cupcakes ved siden av. Perfekt for barn, men de fleste voksne plukker med seg en til seg selv også.

Fortsett å lese Mac and cheese-cupcakes →

Mac and cheese

10. januar 2026Helgekos, Langpanne, Lunsj, Pasta, Tapas, Thanksgiving, Tilbehør, VegetarAmerika, amerikansk, barna elsker dette, barnemat, barnevennlig, barnevennlig tapas, brødrasp, buffet, comfort food, fredagskos, gjester, gratinert pasta, halloween, helgekos, hvetemel, julebuffet, kampen, koldtbord til barna, kveldsmat, lørdagssnaks, Mac and cheese, Makaroni, makaronigrateng, meierismør, mel, melk, pasta, pastagrateng, pepper, pizzakrydder, salt, smør, spleiselag, syklubb, tapas til barna, thanksgiving, til fotballkampen, trøstemat, USA, varmrettMorten Ellingsen

Dette er en typisk koserett som voksne elsker og som barna faktisk spiser. Den er super alene, men vi bruker den gjerne på større anledninger når vi skal ha gjester på ordenlig middag, enten som en av siderettene eller som en del av et koldtbord eller til tapasen. Den er kremig, mild, ostete og deilig.

Fortsett å lese Mac and cheese →

Hamburger helper på norsk

3. januar 2026Helgekos, middag, Pastaamerikansk klassiker, amerikansk mat, bacon, chilipulver, comfort food, familiemiddag, fusili, guilty pleassure, gulløk, Hamburger helper, helgemat, ketsjup, kjøttdeig, kosemat, løk, lørdagsmiddag, Makaroni, melk, middag, noe annet enn bolognese, ost, pasta, pastagryte, pastamiddag, penne, revet ost, rigatoni, sennep, småbarnsmat, Spaghetti, spaghetti til middag, tomatpure, ungene vil bare ha spagetti, USAMorten Ellingsen

Har du blitt nysgjerrigsulten når amerikanerne i fjernsynet som snakker om «hamburger helper»? Jeg også! Hamburger helper er en slags amerikansk versjon av spagetti bolognese, der du erstatter det meste av det som er sunt med ketsjup og ost. Det er med andre ord kjempegodt og et flott tilskudd til arsenalet av pastaretter som en trenger i løpet av livet.

Fortsett å lese Hamburger helper på norsk →

Italiensk kjøttbollesuppe med pasta

5. september 2016Lunsj, middag, Nammismat, Pasta, Suppebarna mine spiser ikke middag, barna vil bare ha spaghetti, basilikum, brødrasp, ditalinipasta, egg, eggehviter, engel suppe, familievennlig middag, fullkornspasta, gulrot, hermetiske tomater, hviløkspulver, hvitløk, italia, italiensk, Italiensk kjøttbollesuppe med pasta, karbonadedeig, lunsj, løkpulver, Makaroni, middag, middag som barna liker, middagssuppe, mozzarella, pasta, pastasuppe, persille, pizzakrydder, rask suppe, revet mozzarella, revet ost, saftige kjøttboller, selleri, selleristang, suppe, suppe med kjøttboller, suppe med pasta, suppe som barna liker, suppe til lunsj, tomatpureMorten Ellingsen

– Har hun ikke spist tre skåler nå, spurte Madammen hviskende. Vi andre hadde satt oss bort i sofaen, gode og mette på deilig italiensk kjøttbollesuppe med pasta, men for minstejenten (1 ½ år) var ikke festen slutt. Hun spiste og spiste og spiste. Og det lille som var igjen krevde hun til kveldsmat. At denne suppen slo an hos de minste er ettertrykkelig bevist, men vi voksne var ikke vonde å be vi heller. En deilig og litt annerledes suppe med saftige kjøttboller og deilige grønnsaker. Anbefales

Fortsett å lese Italiensk kjøttbollesuppe med pasta →

Makaronikalas

17. november 2014Barnemat, middag, Nammismat, Pastabacon, barnemat, chilinøtt, gulløk, kjøttpølse, løk, Makaroni, melk, middag, muskattnøtt, ost, pasta, pastarett, pølse, smårettbaconMorten Ellingsen

Retten skal steke i ovnen i 40 minutter — En deilig makaroniform som slår godt an i hele familien. Ingen gruer seg til middag når denne pastafesten står på menyen!

Småttisen (18 mnd) hadde vært syk og apetitten var ikke på topp. Så da trengte jeg en skikkelig tallerkentømmer-oppskrift som ville glede både småttisen og resten av familien. Med denne makaroniretten traff jeg blink. En glitrende anledning til å blande guilty pleassures-ingredienser som pølse, bacon, ost og h-melk til middag. Klart det ble suksess! Glupske munner kastet innpå til tallerkernen var tomme. Nammis!

Fortsett å lese Makaronikalas →

Fiskegrateng

23. oktober 2014Fisk og sjømat, middag, norsk tradisjonsmatbarna liker ikke fisk, barnevennlig, barnevennlig fiskemiddag, chili, fisk, fisk og sjømat, fisk som alle liker, fisk til den som ikke liker fisk, fiskegrateng, fiskemiddag, fullkornspasta, god fiskegrateng, god fiskemiddag, grateng, gulløk, hvit fisk, hvitløk, kavring, løk, Makaroni, mel, melk, middag, muskatnøtt, norsk tradisjonsmat, ost, pasta, sjømat, smør, torsk, verdens beste fiskegratengMorten Ellingsen

Beregne cirka en time på å lage denne retten — Tradisjonell fiskegrateng med litt ekstra god smak. Testet og godkjent som barnevennlig av småttisen.

Fiskegrateng er nok ikke den sunneste måten å få i seg fisk på, men du verden så godt og barnevennlig det er. Deilig ostesaus med pasta og smak av løk, chili og muskatnøtt, nykokt torskefilet uten skinn og bein og deilig sprøstekt kavring på toppen. En ekte fiskefest som ikke tar noe lenger tid å lage enn den kjipe dypfryste fra butikken! Nammis

Fortsett å lese Fiskegrateng →

#nammis

et nettsted om mat