Det trengs mer grønne ting på middagstallerkenene våre her i huset, og det gjelder å variere litt. Erterstuing er en av mine favoritter. Det passer bra til mye, men jeg synes det passer særlig godt til hvit fisk. Den er enkelt og rask og lite frisk som den er grønn. Og så er den gjort på 10 minutter. Anbefalt middagstilbehør!